சிறிய வெங்காயம், பெல்லாரி வெங்காயம் என இரண்டிலும் பல்வேறு மருத்துவ குணநலன்கள் நிறைந்துள்ளன.
புரதச்சத்துக்கள், தாது உப்புக்கள், விட்டமின்கள் வெங்காயத்தில் அதிகளவில் உள்ளதால் உடலுக்கு பல்வேறு நன்மைகளை ஏற்படுத்துகிறது.
- நாலைந்து வெங்காயத்தை தோலை உரித்து அதோடு சிறிது வெல்லத்தைச் சேர்த்து அரைத்து சாப்பிட பித்தம் குறையும்.
- வெங்காய நெடி சில தலைவலிகளைக் குறைக்கும். வெங்காயத்தை வதக்கிச் சாப்பிட உஷணத்தால் ஆசனக் கடுப்பு நீங்கும்.
- வெங்காயச் சாறு சில வயிற்றுக் கோளாறுகளை நீக்குவதோடு, இதை மோரில் போட்டு குடிக்க இருமல் குறையும்.
- வெங்காயச் சாற்றையும், வெந்நீரையும் கலந்து வாய் கொப்பளித்து, வெறும் வெங்காயச் சாறை பஞ்சில் நனைத்து பல் ஈறுகளில் தடவிவர பல்வலி, ஈறுவலி குறையும்.
- வெங்காயம் வயிற்றிலுள்ள சிறுகுடல் பாதையை சுத்தப்படுத்துவதோடு, ஜீரணத்துக்கும் உதவுகிறது.
- வெங்காயத்தை வதக்கி வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட்டுவர நரம்புத் தளர்ச்சி குணமாவதோடு, ரத்த அழுத்தமும் குறையும்.
- சிறிய வெங்காயத்தில் இன்சுலின் உள்ளதால் நீரிழிவு நோயாளிகள் இதை அதிகமாக பயன்படுத்தலாம்.
