தேவையான பொருட்கள் :
அத்திப்பழம் – கால் கிலோ
பனங்கற்கண்டு அல்லது நாட்டு சர்க்கரை – தேவையான அளவு
இஞ்சி – 1 துண்டு
தேன் – 1 டீஸ்பூன்
பால் – 1 கப்
செய்முறை :
அத்திப்பழத்தை சுத்தம் செய்து கொள்ளவும்.
மிக்சியில் அத்திப்பழத்தை போட்டு அதனுடன் பனங்கற்கண்டு அல்லது நாட்டு சர்க்கரை, இஞ்சி, தேன், பால் சேர்த்து நன்றாக அரைத்து கொள்ளவும்.
அரைத்த ஜூஸை ஒரு தம்ளரில் ஊற்றி பருகலாம்.
சூப்பரான சத்தான அத்திப்பழ ஜூஸ் ரெடி.
தேவைப்பட்டால் ஐஸ் கியூப்ஸ் போட்டு பருகவும்.