செய்திமசாலா

இயற்கையின் அற்புதமான தேனை விரும்பி சாப்பிடாதவர்கள் மிகக் குறைவு, கெட்டுப் போகாத ஒரே உணவுப் பொருள் என்றால் அது தேன் தான். பழங்காலத்திலிருந்தே மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது, இதனுடன் இலவங்கப்பட்டை பொடியை சேர்த்தால் பல்வேறு...

கேரளாவில் தெருக்களில் மீன் விற்று கல்லூரிக்கு சென்ற மாணவியின் வாழ்க்கை கதை அம்மாநில மக்களின் கவனத்தையும் பெற்று இன்று கேரள மாநிலத்தின் மகளாக கொண்டாடப்பட்டுள்ளார். கேரள மாநிலம் தொடுபுழாவைச் சேர்ந்தவர் ஹனன் ஹமீது. (21)...

1990களில் ஒரு வீட்டில் ஏ.சி என்றால் அவர்கள் மிகவும் வசதியாக இருப்பவர்கள் என்று நாம் அறிந்துருப்போம். ஆனால் அந்த காலங்கள் கடந்து இப்போது நடுத்தர குடும்பங்களில் கூட ஒரு அத்தியாவசிய பொருளாக மாறி...

நமது அன்றாட உணவு பழக்கவழக்கங்களின் மூலமாக உடல் எடையை எளிதாக அதிகரிக்கலாம். உடல் எடையை அதிகரிக்க விரும்புபவர்கள் சில பழவகைகளை எடுத்துக் கொள்வதன் மூலம் தங்களது உடல் எடையை அதிகரிக்கலாம். வாழைப்பழம் வாழைப்பழமானது உடல் எடையை குறைக்கவும்,...

அகத்திக்கீரை உடலுக்கு தேவையான சத்துக்களையும், வைட்டமின்களையும் அதிக அளவில் கொண்டுள்ளது. அகத்திக் கீரையில் 8.4 விழுக்காடு புரதமும் 1.4 விழுக்காடு கொழுப்பும், 3.1 விழுக்காடு தாது உப்புகளும் உள்ளன. மேலும் அகத்திக்கீரையில் மாவுச் சத்து, இரும்புச்...

சாப்பிட்டதும் உடனடியாக உடலுக்குச் சக்தி தரக்கூடிய முக்கியமான கிழங்கு காய்கறி உணவுப்பொருள் உருளைக்கிழங்கு ஆகும். அதேநேரத்தில் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய தன்மையையும் உருளைக்கிழங்கு பெற்றுள்ளது. மேலும் பல்வேறு வழிகளில் சமைத்து உண்ணத்தக்க வகையில் அமைந்துள்ளது இந்தக்...

பச்சை, மஞ்சள், ஆரஞ்சு நிற காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிடுவதன் மூலம் மார்பக புற்றுநோய் வருவதற்கான ஆபத்தை குறைக்க முடியும் என்பது ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது. மார்பக புற்றுநோய் பாதிப்புக்குள்ளாகி இறக்கும் பெண்களின் எண்ணிக்கை ஆண்டுதோறும் அதிகரித்துக்கொண்டிருக்கிறது....

வெளியில் செல்லும் போது ஏற்படும் தூசியால் சிலருக்கு முகம் களையிழந்து காணப்படும். அவர்களின் முகத்தில் ஒளியேற்ற இதோ ஆரஞ்சு பேஷியல்.. ஆரஞ்சு ஜூஸை ஃபரீஸரில் வைத்து ஐஸ் கட்டியாக்குங்கள். இதை வெள்ளைத் துணியில் கட்டி,...

உலகை ஆட்டிப் படைக்கும் கொடிய வியாதிகளில் ஒன்றான புற்றுநோயை, முருங்கை கீரையைக் கொண்டு குணப்படுத்த முடியும் என்று ஆராய்ச்சியில் தெரிய வந்துள்ளது. நாம் அன்றாட உணவில் பயன்படுத்தும் உணவுப் பொருட்களில் எண்ணற்ற மருத்துவ குணங்கள்...

பொட்டாசியம், கால்சியம் போன்ற அத்தியாவசிய சத்துக்கள் நிறைந்துள்ள வாழைப்பழத்தை சாப்பிடுவதால் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை பெறலாம். பழத்தை போன்று அதன் தோலிலும் நிறைய நன்மைகள் உள்ளன. வாழைப்பழம் தோல் நமது சரும பிரச்சனைகள், காயங்கள், பூச்சிக்கடிகள்...